Page 9 - BKK Pfalz Gesundheit 2019-3
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EIGENE ERFAHRUNG
Anne Schlesinger, Referentin für Gesund- heitsförderung und Betriebliches Gesund- heitsmanagement (BGM) bei der BKK Pfalz, hat das 16:8-Fasten ausprobiert:
„Ich habe mich entschieden, das Frühstück auszulassen, obwohl ich eine Liebhaberin der Morgenmahlzeit bin – eine echte Her- ausforderung also. Doch nach zwei Wochen hatte sich mein Körper daran gewöhnt. Das Hungergefühl war verflogen, und ich habe mich energiegeladen und rundum wohl gefühlt. Sogar Sport ist seitdem mit
leerem Magen möglich, woran vorher nie zu denken war.“
EINE ALTERNATIVE, DIE SICH AN DIE 16:8-METHODE ANSCHLIESSEN KANN, IST DAS INTERVALLFASTEN 5:2.
5:2-INTERVALLFASTEN
Fünf Tage normal essen und an zwei Tagen – diese müssen nicht aufeinanderfolgen – nur eine reduzierte Kalorien- menge zwischen 500 und 600 kcal zu sich nehmen,
etwa in Form von Gemüsesuppe: So funktioniert die 5:2-Methode. Da das Fasten die Ausnahme ist, fällt es manchen vielleicht leichter, durchzuhalten. Der gesundheit- liche Nutzen für Leber, Bauchspeicheldrüse, Stoffwechsel und Zellen entspricht dem des 16:8-Fastens.
HEILFASTEN
Es gibt unterschiedliche Ansätze des Heilfastens in der Alternativmedizin, die zur Reinigung von Körper und Geist beitragen sollen. Geht man von einer Nulldiät über mehrere Wochen mit ausschließlich Wasser und Kräutertee aus,
so stellt sich auch in diesem Fall der Stoffwechsel um.
Zu Beginn muss jedoch der Darm mit einem Abführmittel entleert werden. Kritiker halten dem Konzept entgegen, dass keine lebenswichtigen Eiweiße zugeführt werden und es zum Abbau von Muskelmasse kommt. Davon kann auch der Herzmuskel betroffen sein – daher sollten zur Sicher- heit nur rundum fitte und gesunde Erwachsene auf diese Weise fasten.
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